VS Saifen-Boden
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Entdeckt !

     Am 18.10.2006 fungierten die Kinder der 4. Schulstufe als "Fernsehstars" in der Sendung "Steiermarkwetter". Das Elternhaus eines Mädchens der Klasse diente mit seiner Umgebung als Aufnahmeort. Ein kleiner Bach schlängelt sich um eine alte Hausmühle. Herr Allmer setzte die Mühle in Betrieb, leitete Wasser auf das Schaufelrad, Körner rieselten in die Gosse, Mehl und Kleie fielen in einen Sack und einen Korb.

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     Eine Gruppe von Kindern entrindete Haselstäbe, eine andere Gruppe wickelte um diese Stäbe einen vorbereiteten Teig. Die Kinder walzten den Teigbrocken zu einer langen, dünnen Rolle, die sie von der Spitze des Stocks aus um diesen wickeln mussten. Sodann hielten die jungen Bäcker ihr Stäbchen über die heiße Glut. Schon bald änderte der Teig seine Farbe, erblasste und bräunte sich langsam. Dieses Zeichen erlaubte eine Kostprobe. Scheinbar schmeckte das Erzeugnis.

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     Dieses Erlebnis war sicherlich für alle Kinder sehr beeindruckend, konnten sie sich doch am selben Abend im Fernsehen in der Sendung "Steiermark heute" bewundern. Welche Eltern freuten sich da nicht mit?

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